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我非常相信医学这个概念。但这到底是什么意思?
在阿育吠陀世界中,这意味着与其仅仅将我们视为燃料,不如将其视为我们的合作伙伴,以在内部与外部之间建立平衡感,这一点很重要。
而且由于春天在世界许多地方都即将来临,因此我们可以利用天气,活动和健康状况方面即将来临的信息,来指导我们创造和食用可以使我们保持平衡和通过这一切充满活力。
春季通常是一年中最令人兴奋的时间,冬天的沉重感使它变得轻盈而温暖。但是早春(大融化开始时)可能凉爽,潮湿和沉重。因此,这是我们最经常经历过敏,感冒和流感的时期,这些症状是过量卡菲的症状。
阿育吠陀建议我们的春季要轻,干燥和温暖,以抵抗春季的凉爽潮湿的沉重感,并使我们的免疫系统在所有气瓶上点火。
我从奇妙的素食主义者Richa博客中找到了这种超级美味的食谱,我想您每年都会喜欢。最好的部分是,它与早春的精神和身体影响完全相反。

原因如下:

  • 扁豆– 大多数小扁豆干燥轻盈,非常适合增加活力。它们也很容易消化,尤其是煮成汤的时候。
  • 芥菜籽 –温暖,刺激的芥末酱可以缓解交通堵塞。
  • 孜然 –轻度干燥,特别适合刺激和平衡消化。清除精神和身体的充血和“湿气”非常好。
  • 尼吉拉 –干燥,清淡而辛辣。这对于平息和加强消化和开放渠道非常有用。
  • 胡芦巴 –非常温暖,富有营养,对平衡kapha很有用。
  • 姜黄 –众所周知的消炎。也有点干燥和变暖。
  • 辣椒 –泼辣。干燥刺激
  • 菠菜 –轻度干燥,微苦。它具有干燥作用和轻盈的特性,易于消化。

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