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烟熏番茄汤&烤红辣椒烤奶酪

这汤真好吃又简单’我简直不敢相信!那些食谱是我的最爱!西红柿变甜变甜,这使它们很好地平衡了能量。在本食谱中,我们通过少量熏制辣椒粉将vata平衡因子提升了一个档次,这也使这种简单汤的味道绝对与众不同!

烤奶酪和汤是秋天的完美平衡餐,那时我们’希望增加油脂,增加体重,并改善我们的饮食和生活。因此,这个食谱是我长大后吃的三明治中比较成熟的一种。而且’它是如此的美味和多彩,以至于小孩子和大孩子一样会喜欢它!请享用!

 

 

烟熏番茄汤

服务4;准备时间+烹饪时间:15分钟。

什么’s in it:

  • 1罐切成丁的有机西红柿(或2杯切成薄片的新鲜西红柿,去皮)
  • 2罐纯净水
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙烟熏辣椒粉
  • 一小撮白糖
  • 一小撮黑胡椒
  • 1茶匙酸奶(可选)

制作方法:

将所有食材放入中号锅中,烧开,然后放慢火煮。根据您的口味调整调味料。将汤转移到搅拌机中,或使用手动搅拌机将其搅拌均匀。服务温暖,上面撒上酸奶(可选)。

 

烤红辣椒烤奶酪

服务2;准备时间+烹饪时间:20分钟。

什么’s in it:

  • 4片全麦,黑麦或酸面团面包
  • 3/4杯切达干酪碎
  • 1小甜椒(红色或黄色)
  • 1汤匙酥油

制作方法:

在烧烤架上,燃气灶燃烧器或放在烤架上的烤箱上烤胡椒,将其旋转直到皮肤变黑。从火上移开,放入碗中并盖上盖子以收集蒸汽。蒸10分钟或蒸至皮变软并从胡椒上拉开。除去皮,切成条状。将每片面包的一侧涂上薄薄的酥油,然后将其余的酥油添加到温暖的煎锅中。

将面包(酥油面朝下)放入煎锅中,然后加热。将奶酪分成两块三明治,然后将烤胡椒条放在奶酪上。盖上其他面包,然后旋转三明治。厨师三明治偶尔会翻转,直到奶酪融化,并且两面都是金黄色。取出,切成两半即可食用。我烟熏番茄汤的完美搭配。

 

有关更多美味食谱和更多内容,请查看我的书 像爱自己一样吃饭.

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